腊肉炒淮山
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步骤1/6
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腊肉洗净煮熟切片、淮山、红椒、大蒜洗净切好；
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步骤2/6
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锅烧滚，把肉放进去翻炒转中火炒出油至透明状；
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步骤3/6
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放入淮山翻炒，加适量盐和一勺生抽上色；
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步骤4/6
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放红椒炒（淮山不能久炒，不然熟过了就不脆了）
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步骤5/6
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撒上蒜叶炒匀
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最后一步
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装盘即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-09
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