肉末淮山
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步骤1/8
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淮山洗干净去皮切成片。
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步骤2/8
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热锅下油爆香姜葱蒜红椒。
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步骤3/8
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加入五花肉末,加入一勺豆瓣酱炒出香味
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步骤4/8
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加入一勺生抽炒拌均匀。
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步骤5/8
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加入切好的淮山片,拌均匀。
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步骤6/8
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加入没过淮山的清水,大火煮开。
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步骤7/8
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转中小火焖制干水收汁,加入一勺生抽和少许盐。调味即可。
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最后一步
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装碟。
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发布于 2020-07-10
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