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快手黄焖鸡的做法

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快手黄焖鸡

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黄焖鸡配上白米饭简直好吃到爆！将焖煮后的鸡汁淋到米饭上一起吃更是一级棒，百分之百的米饭杀手，一扫而空的节奏！！这次分享一道简单快手版的黄焖鸡，特别适合快节奏生活中制作食用哦，喜欢的赶紧做起来～～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 2-3个

、

香菇 5-6朵

、

小米椒 3个

、

青椒 2个

、

料酒 1勺

、

盐适量

、

酱油 1勺

、

生姜 1块

、

油适量

、

冰糖 8g

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备食材：鸡腿2-3个、香菇5-6朵、青椒2个、小米椒3个、油适量、酱油1勺、盐适量、料酒1勺、生姜1块、冰糖8g、蚝油1勺
步骤2/15 点击查看大图
小米椒切椒圈、生姜切姜丝
步骤3/15 点击查看大图
青椒切斜刀
步骤4/15 点击查看大图
香菇切片
步骤5/15 点击查看大图
鸡腿剁块
步骤6/15 点击查看大图
东菱早餐机加水煮开加鸡腿焯烫一下
步骤7/15 点击查看大图
东菱早餐机热油，加冰糖炒融化
步骤8/15 点击查看大图
加入鸡腿、姜丝、香菇翻炒
步骤9/15 点击查看大图
加料酒、蚝油
步骤10/15 点击查看大图
加生抽、盐调味，加开水盖上盖子焖煮十分钟
步骤11/15 点击查看大图
最后加入青椒
步骤12/15 点击查看大图
加入小米辣炒熟即可
步骤13/15 点击查看大图
成品
步骤14/15 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-09

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