俄罗斯提拉米苏
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步骤1/19
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材料合集
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步骤2/19
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黄油提前室温软化,加入到面粉中,用手把面粉和黄油抓匀
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步骤3/19
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鸡蛋加入糖搅拌均匀
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步骤4/19
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再加入蜂蜜搅匀,再加入小苏打搅匀
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步骤5/19
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搅匀加入到面粉中,用筷子慢慢搅拌,
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步骤6/19
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拌至无液体
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步骤7/19
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用手揉成一个面团
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步骤8/19
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平均分成九份,放去托盘,盖上保鲜膜放冰箱冷藏半个小时
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步骤9/19
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取出冷藏好的面团,案板撒点面粉,面团檊开
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步骤10/19
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烤盘铺锡纸,用六寸圆形慕斯磨具切出圆形,用叉子扎眼,防止烤的过程中变形
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步骤11/19
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烤箱提前预热,上下火150度,5分钟即可,拿出放晾网晾凉,依次烤好所有
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步骤12/19
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多余的边角料,烤好用檊面杖檊成细末
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步骤13/19
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淡奶油加糖打好
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步骤14/19
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,
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步骤15/19
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依次一张饼皮,均匀抹上奶油,用网筛筛上饼干末,以此类推,所有都做好,最上面也要抹上奶油,四周也抹上,
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步骤16/19
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在洒上饼干末,完成!用保鲜膜包好,放冰箱冷藏一夜,再切更美观,着急也可以放冷冻两个小时
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步骤17/19
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超级好吃,还不腻!!!
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步骤18/19
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你也试试看吧!
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最后一步
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☺
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-09
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