鸡块炖腐竹
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鸡肉软嫩,腐竹鲜滑又多汁,下酒又下饭
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
鸡腿
2只
、
腐竹
100克
、
冰糖
25克
、
葱
10克
、
姜
10克
、
蒜
10克
、
八角
1个
、
桂皮
5克
、
香叶
2片
、
干红辣椒
2条
、
料酒
1汤匙
、
生抽
1汤匙
、
老抽
半汤匙
、
鸡精
适量
、
盐
适量
、
水
适量
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/17
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准备好材料
-
步骤2/17
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蒜头放入东菱无线绞肉机剥去皮
-
步骤3/17
点击查看大图
腐竹提前用冷水泡发后洗净挤干水分切成寸段,鸡腿斩成小块焯掉血水洗净备用,葱切葱花,姜切片,蒜切片,备齐香料
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2019-03-09
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