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凉拌鸡丝

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个性胜过姿色

三天不吃肉都会觉得少点什么的。就来个凉拌鸡丝吧。鸡腿肉蛋白质的含量比例较高。做好后我放入了自制的辣椒油，不仅仅颜色看上去更有食欲，而且吃起来也是非常好吃的。十几分钟就能搞定，而且味道也不错，招待朋友绝佳哦~
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10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡胸肉 300克
、
葱姜蒜 5克
、
黄瓜 一根
烹饪步骤
小贴士

1.鸡胸肉片成薄厚均匀的片可以使鸡肉熟的更均匀且不柴，同时缩短煮的时间； 2.油炸花生米切碎，再配上些芝麻酱效果会更好； 3、煮鸡胸肉的时候用筷子插进去，能够轻松穿过就代表鸡肉已经熟透， 4:凉拌鸡丝多放蒜可以杀菌、蒜香味个人灰常喜欢。 5:鸡丝顺着纹路丝，青红椒也可以用黄瓜丝胡萝卜丝代替

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-08

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