白菜cheese
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烹饪步骤
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步骤1/3
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白菜切半掏空内部制成2.5厚的碗状.放在烤盘里加入1/2杯鸡汤盖上铝箔纸.375度烤15分钟.备用.切碎余下的白菜.
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步骤2/3
热锅倒油,放进蒜茸,姜茸爆香,加肉末中火翻炒至散开变色约7-8分熟.入切碎的白菜末(4杯左右),蘑菇末继续炒均匀约4分钟,加生抽,米饭,green pea,剩下的鸡汤再煮5分钟.call mixture.填入烤好白菜碗内盖上铝箔纸,烤45分钟后揭去铝箔纸,表面撒些cheese,烤15分钟.
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最后一步
取出白菜放在盘里,撒些青葱末,倒些汤汁在盘中即可食用.
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-08
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