烤土豆脆片
生活中土豆随处可见，几乎一年四季都有它的出现。它有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效！土豆的做法多样，除了做菜，还能做休闲小食。我家孩子就非常喜欢吃土豆脆片，每次做都疯抢的节奏。大家有空不妨动手试试，健康又美味。
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长土豆一个洗干净，削皮。
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切薄片（大概1.5毫米左右的厚度）。
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用水反复清洗，去掉多余的淀粉，沥干。
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再拿厨房纸巾拭干，多擦几遍。干点容易脆。
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烤盘上垫锡纸，刷少许油，再把土豆片均匀的码在烤盘上，稍微留点空隙。
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再在土豆片上刷一层薄薄的的油，撒点盐。
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步骤7/10
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放入预热好的烤箱，180度上下火烤10分钟。
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拿出翻面再烤5分钟左右即可。
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步骤9/10
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嘎嘣嘎嘣脆，非常棒的小零食。
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最后一步
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每次做孩子总说就不能买个大烤箱，一次烤几盘吗？那么少都不够塞牙缝！
1、做这个没有什么技巧而言，把自家烤箱实际温度摸清然后土豆要擦干水分，别烤焦了就可以了。
2、我家娃就喜欢撒点盐，这样就非常好吃了，如果喜欢吃辣的撒点辣椒粉或者胡椒粉即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-07
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