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鸡肉松（面包机版）宝宝辅食

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参考月龄：10M＋谁说肉松就得买来吃啊，今天我们就制作一款简单易做的鸡肉松，一款面包机就可以搞定，省事不费力，而且什么肉都可以拿来做哦，猪肉牛肉等不易煮烂的肉，一般需要煮40min，用压力锅打肉的话更省事呢！小月龄的宝宝，肉类不好咀嚼，我们做成肉松，这样宝宝不仅好咀嚼好消化，也易于宝宝对肉类营养的吸收。自制的肉松无添加剂，无盐，给宝宝食用非常健康。关注“0到3岁宝宝辅食”vx公众号，可按月龄等分类查看所有的辅食食谱。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

鸡脯肉 600g

、

姜片 4片

、

葱适量

、

红枣 6颗

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡脯肉600g，姜片4片，葱适量，红枣6颗
步骤2/10 点击查看大图
鸡脯肉去筋膜
步骤3/10 点击查看大图
顺着纤维切成大块
步骤4/10 点击查看大图
放入锅中，加适量清水煮沸，撇去浮沫
步骤5/10 点击查看大图
放入葱姜红枣
步骤6/10 点击查看大图
继续小火熬煮20mintips：这里我做的肉松比较细散一些，如果大月龄宝宝吃的话，可以做大条状的肉松，这样就不需要将鸡肉煮的很软烂了，大概煮10到15min就可以了，后面面包机还会继续搅拌烘烤熟的
步骤7/10 点击查看大图
煮软烂的鸡肉捞出，沥干水分
步骤8/10 点击查看大图
稍晾凉的鸡肉放入保鲜袋中，擀面杖压扁擀松散
步骤9/10 点击查看大图
倒入面包桶中，开启面包机的肉松模式即可
最后一步点击查看大图
细腻的肉松就好了，非常适合小月龄的宝宝哦！不管是煮粥，煮面加它，还是其他方式吃它，都是非常不错的，提供了宝宝所需的蛋白质。

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

1.鸡肉可以换成猪肉，牛肉等肉类。 2.如果没有面包机，可以将保鲜袋中松散的肉丝，倒入不粘锅中，小火炒干，放入料理杯中搅打碎这样子做哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-06

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