香菇鸡腿面│好吃不油腻
有没有人跟我一样喜欢吃面的呢 对于面食控来说,没吃过这种面,人生都不完整 今天给大家推荐一款高逼格菜谱,香菇鸡腿面,好吃不油腻,不仅闻起来香,吃起来更香,试过你就知道 吃货们,唯有美食与爱不可辜负,到了我们我们对美食表达最高敬意的时候啦 快快做起来吧
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步骤1/9
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鸡腿去骨切块,放入1小勺生抽,1小勺料酒,1小勺淀粉,搅拌均匀,腌制15分钟
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步骤2/9
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干香菇泡发后切块,鲜香菇和洋葱切块
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步骤3/9
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锅内加油烧热,下入蒜、姜、洋葱爆香
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步骤4/9
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下入鸡肉翻炒至变色,下入冰糖翻炒上色
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步骤5/9
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下入两种香菇快速翻炒,然后加入1小勺蚝油,1小勺生抽,半小勺老抽,翻炒均匀
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步骤6/9
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加热水没过食材,煮沸后盖上锅盖焖煮10分钟
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步骤7/9
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另起一锅把面条煮熟,西兰花焯水
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步骤8/9
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面条盛入碗中,浇上煮好的香菇鸡腿,放上西兰花
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最后一步
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出锅,完成
1、两种香菇一起放,味道超级好
️2、这个香菇鸡腿单独吃也很下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-06
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