馒头
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烹饪步骤
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步骤1/2
面粉在案板上,手指背开个窝,倒入酵母,泡打粉,糖,一半水,抓揉面粉,依次加入水,揉至光滑,柔软,搓条下剂或刀切,成馒头半成品,入烤箱发酵,上下管30度,20分钟,发酵至微微变胖,柔软光洁,入蒸锅开水上锅蒸10分钟
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最后一步
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完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-06
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