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巨巨巨简单❗️奶香一口酥，0⃣️失败还不冲！的做法

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巨巨巨简单❗️奶香一口酥，0⃣️失败还不冲！

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不加淡奶油的司康，再也不用拆开整盒的淡奶油以后发愁了参与活动: #奇妙烘焙屋#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

中筋粉 100

、

低筋粉 100克

、

细砂糖 30克

、

盐巴 2

、

泡打粉 6克

、

黄油 60克

、

鲜牛奶（最好是鲜奶 80毫升

、

蔓越莓 100克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
所有粉类混匀
步骤2/9 点击查看大图
软化的黄油
步骤3/9 点击查看大图
慢慢抓匀（一定要戴一次性手套！你会感谢我的）
步骤4/9 点击查看大图
鸡蛋和牛奶拌匀
步骤5/9 点击查看大图
蔓越莓切细了和蛋奶液一起放进去
步骤6/9 点击查看大图
（戴手套！）满满的抓就行，一会就没有干粉了，然后立刻停手哦，立刻！
步骤7/9 点击查看大图
用手拍一拍成正方形，厚度1.5cm左右
步骤8/9 点击查看大图
切成小块，涂上蛋黄液
最后一步点击查看大图
预热烤箱 180度，中下层 25分钟就行，放中层的话要注意别烤黑了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-16 · 北京市

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