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鼠曲草米果

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Liuhuiying

春天来了，野地里很多鼠曲草，可以驱风祛痰 摘取最嫩的叶子用开水烫一遍，剁碎加上粘米粉、糯米粉、白糖1：1：1：0.1的量揉成团，再分成一小段一小段揉圆上锅蒸1小时即可
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
糯米粉 250克
、
鼠曲草 250克
、
粘米粉 250克
、
白糖 50克
、
纯净水 根据鼠曲草水分适量增加
烹饪步骤
小贴士

一定要粘米粉和糯米粉对半，如果只使用粘米粉则口感太硬，如果只使用糯米粉则太软，容易结成一堆不成形状

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-06

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