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香菇牛肉酱

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Emily_lin

很想吃牛肉酱，所以今天来尝试制作，味道还不错。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
牛肉 250克
、
杏鲍菇 8-9朵
、
俾县豆瓣酱 2勺
、
黄豆酱 2勺
、
生抽 1勺
、
料酒 1勺
、
老抽 1小勺
、
辣酱或者辣椒粉 2勺
、
大蒜 1头
、
姜末 适量
、
花生碎 60-80克左右
、
白芝麻 30克左右
、
植物油 250克
、
豆豉 100克
、
小葱 适量
、
小米椒 2-3根
烹饪步骤
小贴士

小米椒可不放，我放多了非常辣，如果爱吃辣的朋友可以放两到三根辣度刚好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-05

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