爆浆芝士鸡排
火遍大街小巷的爆浆鸡排,自己在家就可以做,做法非常简单。 鸡排裹上芝士,咬一口浓浓的芝士香味,超级好吃。
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
生姜切丝,备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡胸肉平切,不要切断。
-
步骤3/10
点击查看大图
用肉锤把鸡胸肉砸软。
-
步骤4/10
点击查看大图
放到一个大碗里,撒上黑胡椒,抹匀。放入姜丝,料酒,生抽,蚝油,腌制15分钟。
-
步骤5/10
点击查看大图
腌制好的鸡胸肉,用水把腌料冲干净,放入2片芝士片。
-
步骤6/10
点击查看大图
包裹好后,裹上一层鸡蛋液,一定要裹均匀。
-
步骤7/10
点击查看大图
裹上一层淀粉,用手拍打,裹均匀。
-
步骤8/10
点击查看大图
再裹一层鸡蛋液,裹均匀。
-
步骤9/10
点击查看大图
最后裹一层面包糠,反复压实。
-
最后一步
点击查看大图
放入油锅里,小火炸15分钟左右即可。
炸鸡排的时候,一定要小火炸,防止炸糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-05
爆浆芝士鸡排的相关分类
爆浆芝士鸡排的相关推荐
-
广式莲蓉蛋黄月饼
20850494人看过 -
蛋黄酥#约会MOF#
37153710人看过 -
网红青团-咸蛋黄肉松青团
6710261人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#奥利奥可可奶油盒子蛋糕
252139人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#桂花芋泥巴斯克
150964人看过 -
酸辣凤爪虾煲#我要上首页之酸辣家常菜
553308人看过 -
老北京鸡肉卷|一厨作
486221人看过 -
非油炸 芝士红薯球
329869人看过 -
低卡健康--黑芝麻红薯蛋糕卷
146417人看过 -
#自己做更健康#芝士布朗尼蛋糕
187412人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#蓝莓磅蛋糕
169759人看过 -
最好吃的土豆丝饼
8139246人看过