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香干肉丝炒鸡蛋—迷迭香

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香干炒肉丝这样普通的经济实惠型家常菜,总是有着任何山珍海味都比不了的“杀伤力”。只要有了香干炒肉丝这个基础菜,你可以随意加上你与家人喜欢的其他一种或两种菜,就又是一盘新菜了。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1. 肉丝一定要放调料先腌制15分钟,口感才嫩。 2. 香干如果是小包装的,一般有防腐剂,多用水冲洗一下。 3. 鸡蛋加料酒断腥味。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-03-05

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