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糯米系列—炸糯米（外焦里嫩）

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沓踏来1

上次做竹筒饭，糯米还剩很多，就拿来做炸糯米饭。外面一层香脆，里面一层香糯。会吃的，可以从中间分开，放些白糖。或者夹点老干妈，味道好极了。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
糯米 1斤
、
食用油 适量
、
模具 1个
、
保鲜膜
烹饪步骤
小贴士

1.我用的是快递盒做的模具，先铺一层保鲜膜，然后放入糯米饭，压实成形。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-05

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