每年回去,家里过年都会带出来的,咸鱼。我们家乡特有的红鱼。特别下饭好吃。特别是,人在外地,最想念家乡的味道!
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步骤1/6
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将五花肉放进砂锅里,熬制,十分钟。
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步骤2/6
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加入红鱼慢炖
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调味品自己添,根据口味没有要求
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软烂成度也是自己把握,毕竟口味不同
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步骤5/6
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适量加点食用油
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最后一步
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其实很简单,就放一起炖,肉软烂之后盛出来撒上小葱即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-05
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