番茄豆腐鸡蛋羹
特别喜欢这道菜,酸酸甜甜,很开胃!当宝宝辅食也是非常棒的选择,关键做法也相当简单,营养丰富!大人小孩都喜欢!
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步骤1/14
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提前准备好炒菜机菜谱步骤里的食材:备好食用油,西红柿切丁,这样煮出来的汤汁才不会太稀淡。
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步骤2/14
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豆腐自己提前加盐焯水,生姜切好备用。
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步骤3/14
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鸡蛋打散,生粉+清水兑成水淀粉备用。
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步骤4/14
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调味料准备好,白糖3克+盐一茶匙+胡椒粉2克+生抽一汤匙调匀,香菜切好。
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步骤5/14
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饭来炒菜机选择手机app里的相应菜谱程序,预热完成后,加入油。
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步骤6/14
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倒入西红柿,按一下炒菜机的烹饪功能机,程序会自动翻炒。
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步骤7/14
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接着按照炒菜机的投料提示声,加入豆腐。
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步骤8/14
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加入生姜,再次按烹饪功能键,炒菜机自动翻炒。
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步骤9/14
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提示再次声响起后,倒入鸡蛋液。
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步骤10/14
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加入生粉勾芡水,程序继续自动翻炒。
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步骤11/14
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等待提示声响起,最后加入步骤四调好的酱汁调味。
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步骤12/14
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炒菜程序完成后,打开炒菜机盖子,撒上香菜搅拌均匀即可。
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步骤13/14
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成品!
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最后一步
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非常开胃好吃哇!
我用的是自动炒菜机炒的,翻炒都是全自动进行。如果是家用炒锅炒,按照步骤里的投料步骤一步步来做就行~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-04
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