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炒海虾的做法

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炒海虾

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10~30分钟 | 切墩(初级)

海虾 6只

、

油 50克

、

盐适量

、

小米辣 3个

、

葱适量

、

胡萝卜丝

、

黄瓜丝

、

葱

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.清虾线，是背部的那个，肚子上的是筋不用去。去头，用刀划开背部。2.小米椒，葱，胡萝卜丝，黄瓜丝准备好3.热锅凉油，小火，下小米椒和葱4.有香味了，下虾5.翻炒变色，加事先准备好的调料汤「料酒，生抽，盐，糖，醋，生粉加水搅拌均匀」6.加入胡萝卜丝，黄瓜丝，中火4分钟出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-03

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