青椒炒海虾
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
青椒
2个
、
食用油
适量
、
姜
1个
、
海虾
500g
、
香叶
2片
、
蒜瓣
2瓣
、
冰晶糖
4-5块
、
蒸鱼豉油
适量
、
黑胡椒
适量
、
料酒
适量
、
辣椒干
1个
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1.将海虾先焯水,水中加入姜片,料酒,海虾颜色变红即可捞起2.倒油,将冰晶糖,香叶,蒜瓣,姜片,辣椒干先煸香,倒入海虾,翻炒,倒入蒸鱼豉油,黑胡椒,继续煸炒,转中火焖煮5分钟,转大火,放入青椒,翻炒收汁即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-04
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