吉利丁片-牛奶布丁&巧克力牛奶布丁
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故事? Emm…大概就是喜欢吃甜品。 然后Just do it~ 写下来,完全是制作过程的分享,没有任何烹饪技巧之类的学识分享哈~
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食材清单
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10~30分钟
一片吉利丁片
5g
、
特仑苏纯牛奶
259ml
、
炼奶
三满勺
、
德芙百香果白巧克力
三小块
、
一碗凉白开
随意
烹饪步骤
-
步骤1/7
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一片5g吉利丁片,用煮开放凉的凉白开泡软。⚠️泡两分钟就可以捞出沥水,泡久会化。
-
步骤2/7
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250ml纯牛奶,电磁炉80摄氏度加热。⚠️牛奶无需煮开无需沸腾。
-
步骤3/7
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煮热的牛奶加入三勺炼奶搅拌均匀。⚠️加入炼奶可以让布丁口感更丝滑,量可以按照自己的口味添加。⚠️纯牛奶是没有味道的,炼奶在这里只是调味作用,加白砂糖、冰糖、蜂蜜等都可以。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2019-03-02
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