腊味萝卜糕
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萝卜糕是广东一道常见的茶点,咸香美味,春季时节,人们容易受寒感冒和上火,所以要多吃白萝卜,白萝卜具有清热生津、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。 把白萝卜做成一道美味的萝卜糕,特别受大人小孩的喜爱,今天跟大家分享一道美味的腊味萝卜糕。 唯美食与爱不可辜负,喜欢就学做起来吧!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
白萝卜
250g
、
金龙鱼黄金比例调和油
适量
、
粘米粉
150g
、
广式腊肠
2根
、
海米
适量(多少看个人口味定)
、
干香菇
适量
、
盐
适量(个人口味)
、
胡椒粉
1量勺
、
清水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/16
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首先将干香菇洗净,用水泡软。
-
步骤2/16
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将白萝卜洗净,去皮,切成丝(用刨丝器刨成丝更方便)。
-
步骤3/16
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锅里倒入适量的水,开火烧开后,倒入萝卜丝,焯个2-3分钟即可。(不用煮熟,稍微煮软即可)。
步骤4/16

展开全部16个步骤
发布于 2019-03-02
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