火腿起司吐司
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觉得火腿和吐司这个组合很不错,一直都很喜欢。很怀念过去在大马第一份工作的每个早晨…总会有我最爱的热咖啡,以及偶尔的火腿起司面包。然而,在英国大部分的店面都只卖培根起司面包…心血来潮,就买了材料,回味当初。
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烹饪步骤
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先准备两片面包,将两片面包的其中一面均匀的涂上美乃滋,另一面涂上牛油然后加入起司和火腿片夹在涂上美乃滋的两片面包中间…然后将组合好的面包放入平底锅慢煎至两面金黄。不出十分钟你的吐司就大功告成了!
小贴士
喜欢起司或火腿的朋友可以随喜好增加…但本人因为考虑到卡路里的问题,所以再喜欢也不敢太猖狂。之后,将两片面包的两面同时都涂上美乃滋和牛油可能并不容易,所以可以选择涂完两面美乃滋,组合好面包以后先将其中一面上牛油,下锅慢煎以后再慢慢将另一面涂上牛油。慢煎期间如果不确定,可以稍稍掀开吐司检查内部,查看起司是否已经有些许融化…本人觉得稍微融化的起司口感不错…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-02
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