陕西油泼面
买了刀削面,学着自己做一个辣辣的酸酸的甜甜的,超级带劲的面面吃吃
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步骤1/5
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把葱切成小段留出一部分备用,把大蒜切末(除了刀削面、食用油和花椒)上述食材里面所有调料按比例拌匀放入一个碗里备用
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步骤2/5
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水烧开,下刀削面,水开了放入面条,等沸了再煮7分钟,捞出,盛入碗中备用
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步骤3/5
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倒入适量的油,放入花椒,煮至油沸腾
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步骤4/5
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把拌好的调料适量放在面条上,撒上一把葱末,煮沸的花椒油泼在葱花调料上。兹喇一下,香味扑鼻
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最后一步
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美美的就可以开动啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-01
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