南瓜豆沙包
前面用南瓜做了吐司，这次又做了南瓜豆沙包，颜色还是一样惊艳……材料呢改用了高粉，口感上更好！
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步骤1/13
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材料依次放入面包机桶内
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步骤2/13
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用揉面团工序揉2个循环
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步骤3/13
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这是揉好的面团，其中材料中的水，看你面团揉的状态适量加入，因为我的南瓜泥比较干，所以我加了点水，如果你的南瓜泥比较湿就可以不加，主要看面团状态
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步骤4/13
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取出面团揉匀，盖保鲜膜醒5分钟
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步骤5/13
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将面团切成小剂子，另外豆沙馅提前分25克一个搓圆备用，我用的是买的杏花楼的豆沙，有点甜，有时间的话还是建议自己做
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步骤6/13
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取一个小剂子，按扁，用擀面杖擀成边缘薄中间厚的面片，放入一个豆沙馅
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步骤7/13
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边缘慢慢收起，捏出褶子，捏成包子的形状
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步骤8/13
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这个我包的包子，感觉有点丑丑的
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步骤9/13
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包子摆放在蒸笼上，每个隔开一定距离
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步骤10/13
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放发酵箱发酵1小时左右
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步骤11/13
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蒸锅加冷水开始蒸15分钟，蒸完后关火等3到5分钟开盖
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步骤12/13
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成品图一
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最后一步
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成品图二
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-01
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