鸡米花
鸡米花
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取鸡腿肉要用锋利的刀,先从筋的部位打圈切断
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再竖着切一刀,轻轻松松就把鸡腿肉给取下来了
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如图,是不是取得很干净啊
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切成块状,大小按自己喜欢
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步骤5/11
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把调料都加到料理碗中拌均匀腌制一会
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步骤6/11
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把粉类的都放到保鲜袋混合均匀
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步骤7/11
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把腌制好的鸡肉都倒进保鲜袋中摇均匀
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步骤8/11
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锅里坐油加热码入鸡肉
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步骤9/11
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炸好捞在沥油架上,沥干油即可
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步骤10/11
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成品图
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最后一步
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成品图
1.做鸡米花也可以用鸡胸肉,这个可以按个人的喜好 2.鸡肉要先腌制,腌制隔夜会更入味 3.炸的时候控制在中小火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-01
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