西红柿挂面条
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步骤1/6
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锅里倒油，下姜末，蒜瓣炒香，下西红柿丁翻炒出汤汁。
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步骤2/6
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放2勺盐，半勺糖，生抽，倒入适量开水，小火煮8分钟。
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步骤3/6
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煮鸡蛋。也可以煮面条的时候卧鸡蛋。
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步骤4/6
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挂面可以下汁儿煮，也可以提前煮熟再倒入汁儿。我是和西红柿一块煮的，期间可以加几次水。
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步骤5/6
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面条煮差不多了，倒入一点香醋，香油，再煮3分钟，即可。
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最后一步
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OK。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-28 · 北京市
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