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白焯茼蒿菜

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蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时,则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿焯一下,拌上芝麻油、精盐,清淡可口,最适合冠心病、高血压病人食用。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

后面起锅的时候多放点盐跟油,因为锅里的水是不要的,即使放了一勺盐,味道也是刚刚好,喜欢味道重一点的,可以加点酱油跟香油

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发布于 2019-02-27

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