柠香烤秋刀鱼
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秋刀鱼不仅能够满足人们的口腹之欲,同时还可以有效的预防夜盲症的发生。它所含的维生素E还可以减缓人体衰老速度。秋刀鱼还能够抑制高血压,同时能够促进脑部的发育。秋刀鱼可以抑制高血压、心肌梗塞以及动脉硬化的作用。进人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素,有利于婴幼儿的脑部发育。还益于降低血压和降低胆固醇等,因此可以说秋刀鱼的作用是很多的。 秋刀鱼的吃法比较多了,最常见的吃法就是香煎秋刀鱼和红烧秋刀鱼。除了最常见的两种吃法外,椒盐烤秋刀鱼也是大家比较喜欢的做法。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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秋刀鱼刮去肚子内的黑膜,洗干净后用厨房纸把水擦干。
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步骤2/8
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红葱头去皮切小块,姜片切丝,红椒切小粒。
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步骤3/8
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把收拾好的秋刀鱼放入盘内,均匀的抹上盐倒入料酒,蒸鱼豉油,放入红葱头片,姜丝,红椒粒拌匀腌制半小时。
步骤4/8
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发布于 2019-02-27
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