韩式辣鸡爪│汁香味浓
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韩式辣鸡爪真的有一种魔力,肉不是,但是特别入味,搭配啤酒或者可乐,真的完美。 啃上一个,就完全停不下来,一个接一个,直到一盘全消灭。 今天,就让我来教你们做汁香味浓的韩式辣鸡爪。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡爪
1000g
、
姜
15g
、
料酒
15ml(1勺)
、
生抽
10ml(2小勺)
、
糖
15g(1勺)
、
葱
20g
、
蒜
40g
、
韩式辣椒酱
120g(8勺)
、
芝麻
10g
、
盐
5g(1小勺)
烹饪步骤
-
步骤1/7
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鸡爪洗净,剪掉指甲,葱切段,姜切片,蒜切末
-
步骤2/7
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碗中加入8勺韩式辣椒酱,2勺番茄酱,2小勺生抽,搅拌均匀,酱汁完成
-
步骤3/7
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锅中加水,下入鸡爪,葱段,姜片,1勺料酒,大火煮开后撇掉浮沫,在煮2分钟,捞出备用
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2019-02-27
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