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葱香曲奇

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牛妈美食厨房

俗话说：一入烘焙深似海，哈哈，烘焙乐趣实在多，看到一堆食材经过烘烤，最后成了香甜的甜品，真的是特别有意思。我也学烘焙好几年了，平时小饼干，小蛋糕也做了不少，烘焙路上就要不断的学习，不断的总结，然后逐渐提升自己。 曲奇是很多烘焙爱好者必做的，不但味道好，酥脆，造型也漂亮。我一般都做好后给儿子做间食吃，经常是带到学校引来很多同学的围观，都争着要尝尝，今天分享一下做法，希望给大家带来帮助。一起体验烘焙的乐趣吧！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
低筋粉 180克
、
黄油 60克
、
糖粉 45克
、
鸡蛋 一个
、
色拉油 40克
、
盐 3克
、
葱花 少许
烹饪步骤
小贴士

1. 葱花要剁的碎一些，要不往外挤的时候不容易挤出来。 2. 黄油打发是关键，打发顺滑。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-27

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