牛肉炖土豆
牛肉配土豆对健康有益,牛肉营养价值高,能强健脾胃,但牛肉纤维粗,会刺激胃黏膜,放些土豆保护胃,而且土豆的营养也很好,两者搭配营养美味,老少皆宜!
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步骤1/12
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准备好食材。
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步骤2/12
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牛肉切大块,西红柿切大块。
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步骤3/12
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土豆,胡萝卜切滚刀块。
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步骤4/12
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热锅倒油,葱姜爆香。
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步骤5/12
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放入牛肉,加上一小勺蚝油
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步骤6/12
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1勺酱油。
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步骤7/12
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1小勺红烧酱油上色。
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步骤8/12
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加一点点盐。
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步骤9/12
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填2大碗温开水,大火烧开,小火慢炖15分钟。
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步骤10/12
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炖15分钟后放入西红柿,土豆,胡萝卜,继续炖15分钟。
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步骤11/12
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最后收汁即可。
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最后一步
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装盘上桌,撒点葱花点缀一下,准备开吃吧!香嫩可口,营养丰富。这样的一盘牛肉太费米饭了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-31
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