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补钙又补锌的健脑益智营养菜--芝士焗扇贝的做法 点击查看大图

补钙又补锌的健脑益智营养菜--芝士焗扇贝

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海燕的厨房

话说，我做了N多年的美食，初衷并不仅仅是为了吃，填饱肚子和味觉的多样性，更注重它的营养和健康，因为家中孩子饮食和成长的需要，作为一名美食妈妈，除了美味之外，更兼顾了孩子营养和健康的需求，如何让孩子吃好成为我美食工作和日常生活的一部分。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
扇贝 4-6个
、
生粉 2勺
、
生姜 半个
、
独蒜 1粒
、
盐 少许
、
料酒 少许
、
芝士 适量
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

料理点评：这道菜全程没有油烟，只需要烤箱，处理起来也比较简单，零经验也可以轻松处理 营养解析： 扇贝的营养十分丰富，是高蛋白低脂肪的海洋贝类。扇贝最大的功效是健脑，是食物中锌的最佳来源之一，富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。还可以明目，富含钙，增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。食用扇贝是比较天然又健康的补脑方法！ 奶酪是奶制品中食物补钙的最佳来源和选择，也是含钙最多的奶制品，并且这些钙很容易被人体吸收，能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-27

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