春天的颜色
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1小时以上
| 切墩(初级)
面粉
适量
、
五花肉
根据个人爱好
、
姜片
适量
、
料酒
适量
、
食用油
适量
、
老抽
适量
、
生抽
适量
、
盐
适量
、
蚝油
适量
、
胡萝卜
我用了一根量(调面)
、
紫薯
随意或者紫甘蓝(调面)
、
抹茶粉
或者菠菜汁(调面)
、
葱
适量
、
香油
适量
、
白菜
随意(个人口味)
烹饪步骤
-
步骤1/4
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胡萝卜打汁滤渣备用,用各种颜色的调面
-
步骤2/4
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肉馅加入自己喜欢的配料,我把榨汁剩的胡萝卜渣也加了进去,别浪费,有营养,不爱吃胡萝卜的也吃不出味道来
-
步骤3/4
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包好了,准备下锅
-
最后一步
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成品图,春天到了看着这彩色水饺心情就大好
小贴士
馅料根据自己喜好随意添加所以我没写那么详细,调面时,先加蔬菜汁,不够了再加水,一定不要先加水,紫薯和胡萝卜的可以稍微硬点面,要不会发粘,颜色根据自己喜欢用不同的蔬菜,还可以用南瓜,菠菜,紫甘蓝,乌鱼墨汁,巧克力粉(吃不出甜味)反正是根据大家喜好来就行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-26
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