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章鱼小丸子的做法

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章鱼小丸子

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“哥哥”特别喜欢章鱼小丸子每次看到有卖都要买来吃刚好最近入了多功能锅有章鱼盘那必须做起来呀～可以放满满的章鱼，可以挤上满满的沙拉可以撒上一大堆的海苔碎，木鱼片这就是自己动手的好处哈哈哈哈哈哈哈哈做了16个，我只吃到了2个，“哥哥”吃了7个其他都是“粑粑”吃掉了呢我下次一定要做一盘就给自己吃，不给他们吃，哼～

食材清单加入采购清单

低筋粉 130g

、

泡打粉 1/4勺

、

生抽 6g

、

盐 3g

、

鸡蛋 1个

、

水 200g

、

洋葱少许

、

包菜少许

、

墨鱼少许

、

照烧酱、沙拉酱、海苔碎、木鱼片少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
低筋粉、泡打粉过筛之后放入鸡蛋、盐，生抽，水搅拌均匀备用
步骤2/9 点击查看大图
洋葱、包菜、墨鱼切丁
步骤3/9 点击查看大图
多功能锅开小火，刷一层油
步骤4/9 点击查看大图
面糊倒入7分满
步骤5/9 点击查看大图
铺满大量的包菜丁、墨鱼丁、洋葱丁
步骤6/9 点击查看大图
等面糊凝固后，用尖一点的筷子转动，顺便把旁边的都塞进去，底部再倒点面糊
步骤7/9 点击查看大图
可以再倒点油，转动每面，让每面都煎成金黄
步骤8/9 点击查看大图
可以装盘啦，挤上照烧汁、沙拉酱，撒上满满的海苔碎、木鱼片。可以开动啦～放了好多墨鱼丁跟配料，还有满满的沙拉酱、海苔碎、木鱼片，一口下去超级满足～'哥哥'一下就吃掉7个，我只吃了2个，其他都是'粑粑'吃掉的，我下次给自己做一盘都不给他们吃，哼～
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-26

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