酸辣白菜炖粉条-桓桓爸出品
最近是吃白菜的好季节,白菜不但味道鲜美而且是广大吃辣,瘦身者的最爱,今天桓桓爸就做了这道菜,媳妇特爱吃。
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步骤1/10
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准备食材,白菜,粉条
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步骤2/10
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粉条用凉水泡1小时
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步骤3/10
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白菜切丝备用
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步骤4/10
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葱切丝,姜切片
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步骤5/10
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热锅凉油,油7成热,放入葱姜,辣面小火炒香
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步骤6/10
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锅内倒入备好的白菜丝翻炒,加入少许盐,老陈醋
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步骤7/10
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锅内加入粉条,倒入少许清水,鸡精,生抽,小火炖煮。
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步骤8/10
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收汁,加入美人椒丝,即可
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步骤9/10
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出锅,装盘。成品图
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最后一步
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成品图。
1:酸辣白菜桓桓爸一般会多辣多醋,喜欢的朋友可以自己多加一点;
2:泡粉条组好凉水,热水泡出的不好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-26
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