凉拌藕片
上个星期孩子就吵着要吃凉拌藕片,刚好看到超市的莲藕好新鲜,所以就有了这一道菜!
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
莲藕削皮备用切成薄片
-
步骤2/10
点击查看大图
切成这样的薄片,方便入味
-
步骤3/10
点击查看大图
如图
-
步骤4/10
点击查看大图
锅烧开水,放入藕片焯烫,加入一点盐和玉米油,反复搅拌,过程持续三分钟即可,捞起放在碗里摊凉
-
步骤5/10
点击查看大图
准备好蒜末
-
步骤6/10
点击查看大图
平底锅内烧热油
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入蒜蓉翻炒出香味,关火
-
步骤8/10
点击查看大图
关火后加入生抽,香油,一点白醋,一点盐,搅拌均匀
-
步骤9/10
点击查看大图
焯好水的莲藕,倒入准备好的蒜蓉香油,倒入适量白糖调味!搅拌均匀即可食用
-
最后一步
点击查看大图
一道酸甜可口的凉拌藕片就可以上桌了,很好的开胃菜,我能多吃一碗饭!
蒜末一般是不用炒的,但是我处理的时候用错了菜板,所以要用热油炒一下!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-25
凉拌藕片的相关分类
凉拌藕片的相关推荐
-
凉拌藕片
2010430人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26695077人看过 -
红烧冬瓜
52459617人看过 -
香辣爽脆~凉拌藕片~嘎嘎香
101722人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#凉拌藕片,香辣脆爽
135715人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#凉拌藕片,满心满眼都是你
149978人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
283594人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8764153人看过 -
超美味的油焖大虾
21513704人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6090627人看过 -
绿豆汤(粒粒开花,软糯流沙,降温极品)
227198人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
449343人看过