肉酱蒸米粉|咸香爽脆
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
米粉
200g
、
牛肉沫
100g
、
鸡蛋
4个
、
生菜
1颗
、
虾米
20g
、
萝卜干
100g
、
香葱
2根
、
生抽
1小勺
、
食用油
1小勺
、
蚝油
1/2小勺
、
淀粉
1/2小勺
、 、
香菇
30g
、
蒜瓣
1瓣
、
小洋葱/红葱头
3颗
、
生抽
3.5大勺
、
鲍汁
2大勺
、
清水
300ml
、
盐
少许
烹饪步骤
-
步骤1/9
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米粉提前半小时用清水泡发开,沥干备用
-
步骤2/9
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剁好的牛里脊加入1小勺生抽、1/2小勺蚝油、1/2小勺淀粉、1小勺食用油调味,顺时针搅拌均匀
-
步骤3/9
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萝卜干、香葱、小洋葱、蒜瓣切碎,香菇泡发去蒂切碎
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2019-02-25
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