黑芝麻糊
孕期给自己补补营养,缺铁贫血的亲们可以多喝喝,加了小米和黑米也非常适合养生养胃早餐,我这个量估计可以够五六杯的,可以根据情况适当加减或调整浓稠度。
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步骤1/12
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黑芝麻用中小火炒,量不多的话几分钟就可炒熟,闻到香味就好,可以尝尝看,吃起来也有香味,注意别炒过了会糊发苦的。抓两把直接放进破壁机杯,
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步骤2/12
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黑米,我直接用手抓的两把,就没有用量杯了,多少随意就好(前提得抓出来跟小米一起洗干净哈)
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步骤3/12
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小米抓的一把(洗干净)
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步骤4/12
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婆婆自己种的花生晒干了的,生的花生大家可以随意,我放的十粒左右
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步骤5/12
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红枣洗干净去核,5颗,(放点红枣做出来的芝麻糊香一点哟!
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步骤6/12
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洗干净的材料都放进破壁机,然后加水(我加的净水器过滤好的凉水)重点来了:如果家里只有研磨机的亲们,可以把这些材料研磨后放进奶锅直接加水煮熟即可哦,有豆浆机的放进豆浆机就好!
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步骤7/12
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我随意加的大概900ML的水,可以根据自己口味增加或减少水量,得到的稠度不同、
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步骤8/12
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破壁机选择粗粮米糊,然后按开始就好了,大概等待25分钟左右
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步骤9/12
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煮好的样子,稠度刚刚好,不会特别浓也不会很稀、
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步骤10/12
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闻着特别香
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步骤11/12
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看看,没有糯米也能稠哦、这个程度倒进杯子刚刚可以喝,不用勺子也可以,如果水量再少一点就必须要用勺子吃了、
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最后一步
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个人觉得这个甜度也刚好,如果怕不合适自己口味的,可以等煮好后再根据自己口味适量加红糖白糖或者蜂蜜拌匀就好、
小米和黑米可以改成糯米也一样哦,至于口感怎么样我也是破壁机买来第一次做黑芝麻,家里正好有这些材料就随意做了,感觉口感很好就分享给大家!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-25
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