烤地瓜条
今天就来制作一道小时候的零食——烤地瓜。我生活在北方,以前家里没有暖气,一到冬天就得生炉子,虽然生炉子屋子里不会像现在这样干净和暖和,但炉子的好处就是可以用来烤东西,烤地瓜,烤苹果,烤土豆……这就是那个时候小朋友的零食。 今天没有炉子,我们用烤箱来烤,更卫生,更快捷,更方便。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
1. 地瓜清洗干净,去掉表面的泥土和脏东西,
-
步骤2/6
点击查看大图
2. 用刨刀去掉地瓜的表皮,并用刀挖去不好的部分,
-
步骤3/6
点击查看大图
3. 再把地瓜横着切两半,再竖着切成片,厚度大约8mm左右,再切成地瓜条,这样烤起来比较省时间,不像整个地瓜需要烤好久,地瓜条要切得粗细均匀些,这样烤的时候才能一起烤熟,不至于有的糊了,有的还生生的,
-
步骤4/6
点击查看大图
4. 烤网上铺一张锡纸,把地瓜条摆放在上面,
-
步骤5/6
点击查看大图
5. 烤箱预热,上下火,180度,烤25分钟,如果延长一点时间可以烤得脆一点,但不要烤太久,太久会干的,也会糊的,
-
最后一步
点击查看大图
6. 出炉就可以品尝了,也可以蘸些番茄酱或其它的酱来一起吃。
烤地瓜条建议当天烤完当天吃,放置之后不如刚烤好的好吃,会变软,味道也不够香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-24
烤地瓜条的其他做法
烤地瓜条的相关分类
烤地瓜条的相关推荐
-
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
520874人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11879755人看过 -
青椒炒茄子
8976634人看过 -
#在家做出五星级牛排#黑椒菠萝牛肉粒
349059人看过 -
想告诉全世界,这个排骨汤巨巨好喝❗️❗️
168841人看过 -
清蒸黄花鱼
9697361人看过 -
营养全面的韩式素炒杂菜
203997人看过 -
5分钟炒个能吃两碗饭的辣椒炒鸡蛋
1131136人看过 -
#在家做出五星级牛排#黑椒牛仔骨
186705人看过 -
黄瓜虾仁馅饺子
13566人看过 -
#秋天怎么吃#黑胡椒椒盐烤贝贝南瓜
668103人看过 -
#养生打卡# 越南春卷|火出天际的减脂菜,好看好吃还巨简单!
162186人看过