油焖春笋
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步骤1/8
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材料准备:备好上述材料。
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步骤2/8
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制作过程:春笋剥去外壳,去除老根,切段焯水备用。
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步骤3/8
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制作过程:锅内倒入油烧至七分热,倒入葱白段微微爆香。
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步骤4/8
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制作过程:倒入笋煸炒一会。
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步骤5/8
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制作过程:调一碗汁(料酒,生抽,芝麻油,芝麻,白糖)。
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步骤6/8
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制作过程:调料倒入锅翻炒均匀。
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步骤7/8
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制作过程:翻炒均匀稍稍收汁时盖上锅盖焖2分钟,撒上少许盐,即可出锅。
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最后一步
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完成:出锅摆盘,撒上葱花。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-24
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