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爽口黄瓜拌木耳的做法

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爽口黄瓜拌木耳

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春节期间吃太多的肉类食品和零食,来一道爽口小菜解解腻。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜 1根

、

木耳泡发后一小碗

、

盐四分之一小勺

、

香油 1勺

、

蒜一瓣

、

醋少许

、

小米辣 1个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黄瓜洗净拍扁切块，拍是让黄瓜更入味，大蒜切末。小米辣切圆圈。
步骤2/6 点击查看大图
切好的
步骤3/6 点击查看大图
泡发后水烧开后煮5分钟，捞出晾凉。
步骤4/6 点击查看大图
木耳一起切片。
步骤5/6 点击查看大图
依次加入醋,生抽,香油搅拌均匀即可食用。
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吃起来很爽口。

小贴士

木耳一定要现吃现泡,不能过夜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-24

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