蟹黄豆腐
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步骤1/7
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准备材料。
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步骤2/7
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咸蛋黄放入沸水锅中,大火蒸10分钟。
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步骤3/7
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用勺子将咸蛋黄压碎。
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步骤4/7
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热锅冷油,放入咸蛋黄小火煸炒至产生大量泡沫。
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步骤5/7
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放入豆腐轻轻炒匀。
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步骤6/7
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加入水淀粉,盖上锅盖后小火煮3分钟。
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最后一步
加入适量盐、鸡精和葱花轻轻炒匀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-24
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