欧包版芝士鸡多士
鸡多士一般是法棍做底面包,前天做了欧包,便仿照法棍鸡多士的做法,成品底部没有那么酥脆,香软更足。
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步骤1/10
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鸡肉剁成泥,我用的是鸡胸肉。
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步骤2/10
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加入黑胡椒、盐、鸡精搅拌均匀,腌制10分钟以上。
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步骤3/10
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欧包切厚片,喜欢酥脆的可以切稍薄一点的,但不可以太薄。
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步骤4/10
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欧包片上抹上鸡肉泥。
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步骤5/10
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撒上马苏里拉芝士碎。
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步骤6/10
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烤箱提前预热10分钟,上火180度下火100度中层烤10分钟左右。没有上下火分开的就都选择180度,底部再放个空烤盘或将欧包放在锡纸上。
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步骤7/10
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取出享用吧!
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步骤8/10
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成品1
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步骤9/10
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成品2
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最后一步
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成品3
喜欢松软口感的烤前欧包四周都喷些水,酥脆口感的就不用了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-24
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