原汁原味的西柚果冻
很Q弹的果冻
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步骤1/8
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先用水果刀把西柚对半切开
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步骤2/8
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把果肉用勺子挖出来
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步骤3/8
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吉利丁粉加点冰水浸泡
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步骤4/8
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把挖出来的果肉放料理机打成汁,过滤一下
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步骤5/8
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把果汁和白糖放珐琅锅里加热,倒吉利丁融化
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步骤6/8
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摊凉一下后倒进去西柚皮里,底部放个碗,放冰箱里冷藏一个小时以上
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步骤7/8
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把果冻拿出来,用刀切开,好漂亮吧,也很好吃哦!
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最后一步
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很漂亮吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-23
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