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五彩缤纷水果酒的做法

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五彩缤纷水果酒

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现在这个季节、很多新鲜水果已经上市了。用一些自己喜欢的水果，泡一些水果酒，外面买不到的味道哦。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

柠檬数个

、

草莓数个

、

凤梨数个

、

青苹果数个

、

青提适量

、

高度白酒适量

、

冰糖适量适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
用清水、把水果清洗干净。柠檬需要用食用盐搓洗外皮。
步骤2/7 点击查看大图
洗干净、捞起来，晾干水份
步骤3/7 点击查看大图
先用清水清洗干净瓶子，擦干水份之后、倒入少量高度白酒，盖上盖子，360度摇晃，清洗瓶子的那个角落。给瓶子消毒。
步骤4/7 点击查看大图
把晾干的水果放入碗中，倒入高度白酒浸泡几分钟。
步骤5/7 点击查看大图
捞出来晾干一下。
步骤6/7 点击查看大图
然后装入瓶子、一层水果、一层冰糖，这样子装。不要装太满哦，留一些空间。（如果需要加白酒的，装满后，酒倒入白酒，盖上盖子密封好就可以了）
最后一步点击查看大图
水果酒就做好啦。阴凉通风处存储。前十五天，每天都要打开瓶盖、排一下气。一个月后，就可以喝咯。

小贴士

白酒需要45度以上的哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-23

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