红薯银耳小米粥
小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。 银耳味甘、淡、性平、既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用,银耳富有天然植物性胶质,具有滋阴的作用。 红薯富含膳食纤维,润肠通便,养颜排毒,降压降糖,保护心血管,是众所周知的健康食材。 这三种常见又健康的食材煮在一起,即成一道润燥美食!
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步骤1/8
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银耳撕碎提前泡发。
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步骤2/8
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一块红薯去皮后切丁。
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步骤3/8
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小米60克淘洗干净。
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步骤4/8
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以上食材放入小锅,加1200-1500克的水。
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步骤5/8
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先大火烧开,再小火熬煮,大约煮20分钟就变的非常浓稠了。
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步骤6/8
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出锅前可撒几颗枸杞进去。
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步骤7/8
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煮好的粥粘稠,带着清香。
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最后一步
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混合了银耳和红薯,普通的小米粥变的滋味更为丰富,营养更全面,口感也更好,作为润燥美食非常适合!
1.喜欢吃甜粥的朋友可以在煮时加几颗冰糖。
2.喜欢吃稠厚的粥可以多熬粥一会,喜欢喝稀粥的朋友可以加大水量到1500克或者以上。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-23
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