蓝莓酱松饼
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步骤1/14
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将所有材料准备好
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步骤2/14
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将鸡蛋打散,加入细砂糖搅拌均匀
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步骤3/14
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加入蜂蜜,继续搅拌均匀
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步骤4/14
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倒入牛奶搅拌均匀,牛奶和蛋液完全混合均匀
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步骤5/14
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最后加入玉米油,搅拌完全混合均匀
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步骤6/14
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低筋面粉和泡打粉混合均匀后,过筛到面糊中
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步骤7/14
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Z字型搅拌均匀至无干粉浓稠状
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步骤8/14
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平底锅开小火加热后,舀一勺面糊放入平底锅中
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步骤9/14
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煎到至表面有密集的小气泡时
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步骤10/14
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翻面,煎5~6秒就可以了
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步骤11/14
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煎好松饼,大概有6个
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步骤12/14
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翻面抹上蓝莓酱,可以抹豆沙,其他果酱都可以
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步骤13/14
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抹好的蓝莓酱的松饼
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最后一步
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撒上糖粉,燕麦脆片,薄荷叶做装饰。也可以淋酸奶、巧克力酱、蜂蜜都可以。
这菜谱一份量,牛奶可以换成低脂高钙都行,如果上班族赶时间可以提前一晚搅拌好放冰箱冷藏,早上煎就可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-23
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