松软香嫩的番茄鸡蛋饼
此饼做起来简单快捷,营养丰富,很适合当早餐,西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素
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步骤1/23
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准备好食材
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步骤2/23
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将西红柿底部十字划开
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步骤3/23
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用开水浸泡
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步骤4/23
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剥皮
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步骤5/23
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切成小丁
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步骤6/23
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葱切好
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步骤7/23
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取一个大碗里打入3个鸡蛋
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步骤8/23
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加入面粉
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步骤9/23
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加入西红柿丁
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步骤10/23
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食盐,我加入这样的两勺,这个可以以自己口味轻重去加
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步骤11/23
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加入五香粉
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步骤12/23
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香葱
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步骤13/23
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充分搅拌均匀即可
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步骤14/23
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呈这种面糊状态
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步骤15/23
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刷上油
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步骤16/23
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我是为了讨孩子喜欢用了模具 先将模具底部与里面刷上油,如果没有模具的友友可以忽视这步
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步骤17/23
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放在锅里
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步骤18/23
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舀入面糊
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步骤19/23
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煎至底部成型,小火2~3分钟就可以脱模,小火,小火,
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步骤20/23
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翻面再小火煎2分钟,这样上色比较好看
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步骤21/23
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全部完成
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步骤22/23
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-23
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